ARRIBA LA SINDRIA:

Aquesta setmana collirem les primeres síndries, a mi es una de les fruites que mes m'agrada,els beneficis de la síndria són amplis, entre els quals trobem que té un contingut en aigua que supera el 95%, la síndria pot considerar-se pràcticament com "una beguda sòlida", perfecta per refrescar i aplacar la set quan la calor estreny.

• • Rica en potassi, ajuda també a remineralitzar l'organisme, millorant el to muscular i prevenint el risc de patir rampes.

• A• Encara que no posseeix una gran riquesa vitamínica, la síndria és una importantíssima font d'antioxidants, entre els quals hi ha el licopè (el responsable del seu color vermell), que combat eficaçment els radicals lliures i ajuda a prevenir problemes cardiocirculatoris.

. • Pel que fa a les calories, els més llaminers poden gaudir d'aquest aliment sense sentir-se culpables, ja que 100 grams de síndria només aporten 16 kcal i, tot i el seu sabor tan dolç, contenen menys de 4 grams de sucre.