dimecres, 23 de febrer de 2011

Caixa 24 de febrer


Receptes de carxofes












A la cistella d'avui tenim carxofes es clar, alls tendres, pastanaga, bledes,col lombarda, enciam, romanescu, ceba tendra, tomata de penjar, ceba, carbassa, poma fuji i golden, pera flor d'hivern i taronja.

dilluns, 14 de febrer de 2011

caixa de verdura i fruita ecologiques. tercera setmana de febrer


ALLS TENDRES.

Amb les mateixes propietats que els alls secs, son bons amb truita, amb bolets, amb espinacs, en estofats de carn i amb fabetes.

Vegeu-ne les receptes






LA CISTELLA D`AQUESTA SETMANA:


-ESPINACS
-ALLS TENDRES
-ENCIAM
-COL-I-FLOR
-ESCAROLA
-DENT DE LLEO

-CEBA

-TOMATA DE PENJAR


-LLIMONA
-POMA FUJI
-POMA GOLDEN

dimecres, 9 de febrer de 2011

Cistella 12 DE FEBRER.
















.Bleda.
.Porro.
.Pastanaga.
.Enciam.
.Romanescu.



.Ceba.
.Tomata de Penjar.



.Mandarina
.Poma Golden.
.Poma Fuji.
.Pera Flor d'hivern.
.Codony.

dimarts, 1 de febrer de 2011

Avui espinacs.


Enguany els espinacs han patit de debò per arribar a taula, una vida plena de severes gelades i boires els ha retardat fins ara.






La caixa de dijous anirà així .

- Espinacs,enciam, dent de lleó, carbassa, escarola, ceba, tomata de penjar,taronja,
poma i pera.