Suplement de lectura del Segre

Aquest diumenge el suplement de lectura del diari Segre publica una entrevista  que ens van fer fa un parell de setmanes. El report fotografic no te desperdici.

Valgui aquesta mostra.

CISTELL DIMECRES 30 DE MAIG

Aquesta setmana:


  fruitalpuntbio
-1 manat de ceba tendra de fruitalpuntbio
-1/2 k de mongeta tendra
- 1 grapat de pèsols
- Enciams maravella
- 1/2 k de tomata
   

    - Les darreres carxofes
    - Un grapat de faves                                              
    -1/2 kilo de cirera

DIMECRES

-Ceba seca.
-Patata.
-Tomata de Penjar- La darreríssima.

-Col-i-rave
-Alls tendres.
-Ceba tendra.
-Carxofa.
-Mongeta tendra.
-Enciam Fulla de Roure i Maravella.
-Tomata


-Cirera.

Aquesta setmana ha començat l'estiu.  Sense avisar.  Poc a poc els aliments de la cistella s'hi aniran adaptant,  mes fruites  i amanides.
La cistella  bàsica vindrà així :

.. Alls tendres
.. Ceba tendra
.. Enciam Trocadero
.. Enciam Maravilla
.. Enciam Fulla de Roure
.. Faves

.. Pastanaga 
.. Carxofes ? Si no pugen a flor abans de dimecres

.. Ceba seca
.. Patata  

.. Taronja
.. Cireres ?  si son prou madures

Cistella básica 9-M

 Aquesta setmana començarem a collir favetes,  enguany la primavera es tant boja que collirem abans les faves que els pèsols.

 Per dimecres tenim  ;

 -- Favetes de FruitalpuntBIO.
 -- Carxofes      "
 -- Enciam Maravilla  "
 -- Enciam Trcadero
 -- Ceballots.
 -- Remolatxa
 -- Bledes verdes i multicolors

 -- Patata 
 -

I un suc de FruitalpuntBIO.

Primera de Maig

    La darrera setmana no vam ser a temps de publicar la cistella, tal com fem  sempre, la primavera ens porta  pel camí de l'amargura entre pluges, gelades i vent.
    Es temps de canvi, les verdures d'hivern  cols, bròquils, espinacs etc. estan acabant el seu cicle. I les d'estiu encara no arriben tomàquets,  pebrots i fruites trigaran encara alguna setmana .
  Temps de pèsols,  faves, i enciams...

Aquesta setmana :





-- Patata .
-- Potser  les darreres tomates de penjar... o no. Valorarem la germinació.

-- Ceballots de FruitalpuntBIO.  El ceballot no es una ceba de llavor sino que com el seu parent famós el calçot son cebes  grillades ressembrades.
-- Els darrers espinacs.
-- Bledes verdes i multicolors.
-- Pèsols .
-- Enciam Marvilla.
-- Enciam Trocadero.

I un suc de Remolatxa i Poma.

De FruitalpuntBIO

Cistella de la setmana.

Aquest dimecres :

Fruita .


Plàtan CalValls

Verd Fresc.
Ceba Tendra de FruitalpuntBIO

Espinacs FruitalpuntBIO
Enciam FruitalpuntBIO
Escarola FruitalpuntBIO
Remolatxa FruitalpuntBIO

i una "fulla" d'Api ...

Verd Sec
Ceba Seca FruitalpuntBIO
Tomata de Penjar FruitapuntBIO