Fira Slow Food.

A la passada fira de Salut i Alimentació de Lleida hi varem participar .
En tenim les fotos.

Cistella de nadal

Avui a la caixa hi trobarem :

- Remolatxa
- Bleda
- Fonoll
- Enciam
- Carbassa
- Ceba
- Tomata de penjar
- Pera
- Poma

Caixa fruita i verdura ecològica 16/12

Avui el nostre cistell conté :

- Pere Conference.

- Codony.
- Coliflor verda.
- Porros.
- Enciam.

- Patata.
- Ceba.

Caixa 9 de desembre

La cistella d'avui :

- Poma fuji
- Pera Conference
- Kiwi.
- Bleda.
- Tomata de Penjar.
- Porros.
- Patata.
- Ceba.
- Broccoli.

PRIMERA DE DESEMBRE

Aquesta setmana:

-Pera Conference
-Poma Golden
-Poma Fuji
-Taronja . ADV Tarragona
-Mandarina. "
-Caqui.
-Codony.
-Patata Roja.
-Ceba de Figueres.
-Borraina *
-Tomata de penjar.
-Patata Vittelote.*
-Julivert i Llorer.

* Consulteu les Receptes .

BORRAINES

Verdura típica d`Arago, per mi seria com la mongeta tendra d`hivern. Per cuinar-la no s`utilitzen les fulles, les traurem i netejarem les tiges. Encavat feu-la anar com qualsevol verdura.

PATATA VITTELOTE

Es una patata de gran qualitat. Netejeu-la be i cuinar-la com qualsevol altra patata. Pero el verdader espectacle es el pure, dos o tres vittelotes barrejades amb mig kilo de patata blanca os darà un pure rosa..

cistella setmana del 25/11

CISTELLA D`AVUI:



-POMA GOLDEN
-POMA FUJI
-CONFERENCE PERA

-PATATA KENNEBECK
-CEBA DE FIGUERES
-BROCCOLI
-COL XINA
-CARBASSA
-PASTANAGA
-TOMATA AMANIR
-TOMATA DE PENJAR
-JULIVERT I LLORER
-PEBROT
-API



-

Cistella setmana 20/N

AQUESTA SETMANA LA CISTELLA CONTÉ :

- Poma Golden
- Poma Fuji
- Caquis.
- Ceba de Figueres.
- Broccoli.
- Enciam.
- Api.
- Una fulla de Col.
- Tomata amanir
- Tomata de penjar
- Pebrot verd
I a mes a mes ...
un grapat de fredolics, recent collits, com tota la resta.